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1. 为什么油脂不能与多元醇,多元酸同时加入到反应釜中进行聚合?

1、为什么油脂不能与多元醇,多元酸同时加入到反应釜中进行聚合?

醇解法醇解法是将油、多元醇与多元酸同时加入反应器加热酯化。在酷化过程中，多官能醇与酸的酷化较容易，生成的聚合物不溶于油，因而形成非均相体系，并且在低反应程度即产生凝胶化，此时油或脂肪酸未参与反应。通常采用单甘油酷来克服不相溶问题。

根据酚分子中所含羟基的数目，可分为一元酚，二元酚和多元酚等，如 溶液呈变色反应。酚具有较弱的酸性，能与碱反应生成酚盐。酚分子中的苯环受羟基的影响容易发生卤化、硝化、磺化等取代反应。【醚】两个烃基通过一个氧原子连结而成的化合物称作醚。可用通式R-O-R’表示。

释义：有机化合物的一类，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。相关组词：聚酯[jù zhǐ]聚酯，由多元醇和多元酸缩聚而得的聚合物总称。蔗糖聚酯[zhè táng jù zhǐ]是脂肪酸蔗糖聚酯的简称，是一种油脂替代品。

而且有机物的反应比较复杂，在同样条件下，一个化合物往往可以同时进行几个不同的反应，生成不同的产物。食品中的有机化合物： 人体所需的营养物质：水、糖类（淀粉）、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质 其中，淀粉、脂肪、蛋白质、维生素为有机物。

组成不同 环氧树脂：环氧氯丙烷与双酚A或多元醇的缩聚产物。聚酯：由多元醇和多元酸缩聚而得的聚合物总称。主要指聚对苯二甲酸乙二酯（PET），习惯上也包括聚对苯二甲酸丁二酯（PBT）和聚芳酯等线型热塑性树脂。应用领域不同 环氧树脂：环氧树脂主要用于涂料行业和电子行业。

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