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1. 生粉可以做果冻吗？

1、生粉可以做果冻吗？

可以的。材料：猪肉（四两）、红萝卜、 肉（各三两）、冬菇（1／4两）、芫茜（一棵）、澄面（6.5两）、生粉（一两）、栗粉（1.5两）、盐（两茶匙）、清水（九两）、油（三汤匙）、调味料：盐（3／4茶匙）、糖（一茶匙）、生抽（两茶匙）、生粉（半茶匙）、麻油、胡椒粉（各少许）

做法：

1、冬菇浸透，与猪肉、红萝卜及 肉一同切粒。芫茜洗净摘叶。

2、烧热镬，下油一汤匙爆炒各粒料，加入调味料拌匀成馅料，候冻。

3、澄面、生汾、栗粉同筛匀，清水及盐煲滚，熄火，倒入粉迅速搅匀，加盖三分钟取出。

4、加油将粉料搓至极匀，再搓成长条，分切小粒，碾成圆形薄片，包入馅料及芫茜一片，涂上油排于碟上，放入蒸笼内隔水蒸十分钟即成。

用生粉做果冻特别的简单，一般是1份生粉加5份水的比例，先用1碗水将1碗生粉调开成糊，然后开锅将剩下4碗水烧开，再慢慢倒入糊糊，边倒边搅拌，防止糊锅，调小火烧至糊呈透明状关火，可按个人喜好加入水果粒，干果粒等，装入模具，晾凉即可。

生粉可以做果冻。因为生粉做果冻可以让他们的营养物质不被改变，而且他们的形状也会变得更加的好看。我们吃这样的东西能够让我们的大腿力量变强，所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。也能让我们的肠胃蠕动加快来改善我们的身体。

生粉可以做果冻。玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉等都可以做果冻，而且做出来的果冻口感也不会很差。用淀粉制作果冻，将淀粉：水=1：1的液体倒入锅中开水中时要边倒边搅拌。

淀粉可以做果冻吗

果冻是一种西方甜食，主要原料为卡拉胶、魔芋粉、水、白砂糖、海藻酸钠等。

果冻，又称啫喱，是一种半固体状物，一般人群都可以食用，不过老人和小孩食用的时候须谨慎，年龄小于3岁的小孩最好不要食用。

自己制作的果冻最好密封装好放在冰箱冷藏，或放在阴凉、干燥的地方。

　　生粉是可以用来做果冻的，如果想要用淀粉来做果冻，首先我们需要准备适量的淀粉，然后将淀粉和与它等比的水混合在一起，并且要保证淀粉被完全化开，没有多余的颗粒。

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